為進(jìn)一步增強(qiáng)我校食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識，12月27日，后勤管理處于多功能廳舉辦了第二屆膳食知識競賽。

來自2號站餐廳、博文餐廳、芙蓉美食餐廳、中善海洋餐廳、瑞京第一餐廳以及瑞京女生餐廳的六支員工代表隊參加了比賽。比賽設(shè)“團(tuán)隊必答題”“個人必答題”和“搶答題”三個環(huán)節(jié)。現(xiàn)場氣氛緊張熱烈，參賽選手應(yīng)答沉著，搶答題環(huán)節(jié)，選手們的出色表現(xiàn)更是贏得了觀眾的陣陣掌聲。經(jīng)過激烈角逐，2號站餐廳代表隊奪得冠軍，中善海洋餐廳、芙蓉美食餐廳代表隊分列二、三名，博文餐廳代表隊獲得道德風(fēng)尚獎。

此次競賽旨在提升我校食堂從業(yè)人員對食品衛(wèi)生安全的認(rèn)識與理解，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感，努力為全校師生提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

（文：郭藝容 圖：黃飛宇）