東南網漳州12月15日訊(見習記者 郭鈺婷 文/圖)甜美的蛋糕是不少女生的最愛,如今,許多人更是不再滿足于吃蛋糕,而開始自己制作蛋糕。12月14日,閩南師大第四屆蛋糕烘培大賽決賽拉開戰幕,為這些“高端吃貨”們提供了一決高下的舞臺。
經過激烈角逐,共有16組選手進入最終的決賽,在決賽現場,他們的蛋糕將接受評委的檢驗。三層高的蛋糕上,巧克力如同瀑布飛流直下,越過一層又一層的水果,最終與底部的草莓不期而遇,第2組選手制作的蛋糕以其豐富的水果、結構分明的外觀吸引了不少眼光。
而第7組選手的蛋糕則更是打破了傳統蛋糕的結構,將蛋糕制作成一個房子的形狀。以巧克力作屋頂、威化餅當門,還有色彩繽紛的棒棒糖點綴在旁,這“蛋糕房子”雖小,卻是既美觀又可口,得到了評委老師的一致好評,最終獲得冠軍。
“蛋糕房子”的美工負責人、閩南師大藝術學院的李同學告訴東南網記者:“當初只是被兩個學姐拉來參賽,沒想到能拿獎。這是我第一次制作蛋糕,沒想到比我想象中的還要復雜許多。”
本次比賽的主辦方,閩南師大生科院生物科技協會的陳同學表示,這次比賽吸引了三百余人前來報名,參賽人數創歷史新高。生科院李老師則認為,這樣的比賽將學生的專業與生活相結合,不僅能提高同學們的綜合能力,也有利于發揮同學們的創意,而在這次比賽中選手所表現出的創造力,也確實令人印象深刻。

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