一名女生正在掏錢買面包,并自行找零

強迫癥小店里,一名學生在看店
東南網漳州5月29日訊(本網記者 王亞男)“這個面包攤還在擺啊!我以為早就擺不下了。”幾名女生低聲的談論到,她們所談論的攤位是擺在閩南師大瑞京女生公寓門口的無人販賣面包攤。
害羞男生 改擺無人販賣攤
一張小小的粉色折疊桌,四個橘色小盆子,一個白色大碗,以及自制一個小招牌構成了這個特殊的攤位。招牌上俏皮的文字寫著“無人販賣,微博,強迫癥小店,一律八折。”橘色小盆子中擺著不一樣口味的面包、披薩等物品,碗里則散亂的放著十元、五元、一元、五角、一角的零錢,從始至終小攤的主人都沒有出現過。
每天出來擺攤的是13級新聞傳播學院廣告學的蘇惠彬,擺過攤后,他就自行去學習了。蘇惠彬介紹說,他每天早上6點就會起床,起床后下樓擺攤。“一般一天擺十幾個面包出來賣,早上六點四十分左右和7點40分左右最好賣。基本每天都能賣完所有的面包。”蘇惠彬介紹到。
問及為什么會選擇做無人販賣點,蘇惠彬不好意思的撓了撓頭。“開始我是站在攤位后面賣的,但這是女生公寓門口,女生們看我,我看旁邊的角落。女生害羞不敢過來買,我也害羞沒敢喊著賣。”站了三個早上后,蘇惠彬不愿意賣了,但回到宿舍的他也不停的思考著要怎么辦。
僅僅停了一個早上的生意,蘇惠彬就想好了要做無人販賣。“開始也擔心會不會賣不到錢,面包還給人拿了,想了想還是試一試吧。”于是蘇惠彬開始擺起了無人販賣攤。“前幾個早上都有數下錢會不會對,想不到沒少掉,還多了8毛1塊的。后來,慢慢的也就不再數了。”
五個男生創業 認真態度猶如“強迫癥”
對于大一的上學期,蘇惠彬過得很不滿意,總覺得浪費了很多寶貴的時間。剛好遇到瑞京宿舍區外小巷子中的一家店面要轉讓了,蘇惠彬和同班的4名同學商量了一下,一拍即合的接下了這個小店。接下來,買材料、裝修、做柜臺等,“強迫癥小店”在他們的精心布置下誕生了。
別看他們是大老粗的男生,但做事倒是一絲不茍,“強迫癥小店”的名字就來自于這種認真的態度。蘇惠彬笑著回憶說:“粉刷墻壁時怕白灰弄臟了地板,就在地上鋪上一層報紙。我們不自覺的將報紙鋪得整整齊齊,該平行的平行,該垂直的垂直,連我們自己也覺得好笑,覺得好像有強迫癥一樣,后來就直接取了這個店名。”
蘇惠彬介紹,他們五個合伙人都負責不同的部分,有的負責面包進貨,有的負責早上擺攤,有的負責店內的格子鋪管理,但每個人都得有一天值班。“大家都有點兒懶,會忘記值班。誰忘記一次就罰款50元,然后月末拿這個錢一起去聚餐。”蘇惠彬樂呵呵的笑道。
為了能吸引到顧客,專門負責進貨面包的劉志偉會選擇了一些和學校小商鋪中不一樣的面包品種進貨,包括芝士乳酪、三明治、高鈣土司、牛角包、老婆餅等。然后每天擺攤會選擇三、四種受學生歡迎的面包擺出來進行無人販賣。“除了放假和下雨天,我們都有擺,并且幾乎每一次都能全部賣完。”蘇惠彬有些害羞的說到。
因為創業,他們也被老師罵過,但沒想到被罵的內容是:“店里的東西怎么這么多,品種太雜了,這樣沒有定位。得改,要好好改。”蘇惠彬說,這是他們年輕的輔導員說的,像他們姐姐一樣,支持鼓勵他們創業,
支持創業 但也要監管食品安全
閩南師大就業與創業指導中心的方勝強科長說到,高校學生在國內的素質相對來說較高,對誠信和契約的精神較強。而這種無人販賣的攤位,其實也是一種誠信販賣,總歸說來是好的。而他也希望學生能嘗試創業,也鼓勵學生船業實踐,對于學生來說,初次創業還是要有試錯經驗的,增加他們以后的成功概率。
然而,這幾位同學的創業設計到食品方面,就要注意是否會存在食品安全問題。需要對學生進行一些適當的監管和引導,做到不影響學生的創業積極性,也保證食品的安全性。
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